横浜中華街の保昌は、牛バラ肉カレー飯で有名ですが、今回は海鮮炒飯を注文しました。

強火でしっかり炒められている為か、ご飯がカリカリした印象でした。

海老はメニューの写真の通り、プリプリの海老が４尾はいっていました。

おひとり様は私だけでしたが、２階の広間にある２人用の席で落ち着いて食事できました。

• 中国料理 保昌
• 住所：神奈川県横浜市中区山下町138